For 25 år siden fik Danmark som det første land i verden en økologilov. Forbrugerne har taget økologien til sig, men mange kobler fejlagtigt sundhed og dyrevelfærd med økologien, siger professor

Den økologiske so kan bygge rede, når den skal fare, hønen kan hakke i jorden, og koen kommer på græs. Men de økologiske husdyr har som følge af adgangen til udearealer også en større potentiel risiko for infektioner, og økologer kan ikke behandle lidelserne på samme vis som konventionelle landmænd

Vort land er ved at udvikle sig til en ubehøvlet plet på det europæiske landkort, skriver sprogprofessor Niels Davidsen-Nielsen