Send artiklen Dyrevelfærd eller religiøs tolerance til din ven.
Modtagerens email *:
Din e-mail *:
Dit navn *:
Evt. kommentar:

*) skal udfyldes.

Dyrevelfærd eller religiøs tolerance

Religionshistoriker Tim Jensen. -- Foto: Scanpix.

1 debatindlæg Hold mig opdateret

Religionshistoriker peger på, at dyre-velfærden i forbindelse med rituelle slagtninger kan være en undskyldning for at se skævt til muslimerne

Rituelle slagtninger har været debatteret i årevis. Alligevel har debatten om udførelsen af rituelle slagtninger, der bruges inden for islam og jødedommen, taget en kovending, efter at Det Dyreetiske Råd nu anbefaler et forbud mod slagtningerne, hvis ikke dyret forinden er blevet bedøvet.

I 1997 sagde Rådet god for slagtningerne uden bedøvelse med den begrundelse, at respekten for religionen vejer tungere end dyrevelfærden. Nu har dyrevelfærden vundet over den religiøse tolerance.

Bliver kravet om, at alle dyr skal bedøves inden rituel slagtning, vedtaget, er det endnu en streg i regningen for især muslimerne, fastslår religionshistoriker ved Syddannsk Universitet i Odense, Tim Jensen. Han påpeger, at de fleste danskere forbinder de rituelle slagtninger med især islam og glemmer helt, at en rituel slagtning inden for jødedommen, den såkaldte schæchtning, er lige så betydningsfuld for jøderne, som halalslagtningen er for muslimerne.

– Danskerne er generelt på vagt over for alt inden for islam, og derfor er der ikke noget at sige til, hvis muslimerne føler, at danskerne er efter dem. Det er en helt naturlig reaktion, siger Tim Jensen.

Annonce
I Danmark kom de rituelle slagtninger for første gang med i loven i 1953, da Justitsministeriet påbød at bedøve slagtedyr.

De jødiske schæchtninger fik dog dengang dispensation, og det samme gjorde de rituelle slagtninger efter islamisk ritus i 1960'erne i takt med, at der kom flere muslimer til landet.

Siden er sagen bølget frem og tilbage, selv om det ifølge dyreværnsloven i dag stadig gælder, at det er tilladt at slagte efter jødisk og islamisk ritus, som det hedder i bekendtgørelsen fra 1994.

Inden for de seneste otte år er det dog tre gange blevet foreslået at forbyde de rituelle slagtninger uden bedøvelse, og formanden for retsudvalget, Peter Skaarup (DF), fastslår, at det kommer til at ske endnu engang:

– Dyrevelfærden vejer tungest, ingen tvivl om det. Derfor vil vi i partiet fremsætte et lovforslag inden sommerferien, hvor det en gang for alle bliver forbudt at foretage disse rituelle slagtninger, siger han.

På forhånd tror religionshistoriker Tim Jensen dog ikke på, at der vil ske ændringer i loven. Han peger på, at det især vil ramme det gode forhold til det jødiske samfund i Danmark, og det vil de færreste ønske:

– Man skyder gråspurve med kanoner, hvis man indfører en sådan lovændring.

Heller ikke etisk ordfører fra de radikale, Naser Khader, er sikker på, at en lovændring vil være godt for Danmark:

– Alle sten skal vendes, så vi med sikkerhed ved, at det er til det bedre at forbyde ritualerne uden bedøvelse. Det er for poppet og for simpelt ikke at have undersøgt det til bunds. Men hvis man vil forbyde det i Danmark, bør man også forbyde at importere samme slags kød fra resten af verden. Alt andet vil være dobbeltmoralsk, fastslår Naser Khader.

loewendahl@kristeligt-dagblad.dk

Leder side 18

Schæchtning

Den jødiske slagtemetode har oprindelse i Det Gamle Testamente. Dyret må ikke være beskadiget, inden dets halspulsårer skæres over med et enkelt, sammenhængende snit, og derfor tillader man ikke at bedøve dyret inden slagtning. Princippet er, at blodet løber ud af det slagtede dyr ved hjertets egen kraft.

Halalslagtning

Ligesom ved schæchtning må dyret ikke været beskadiget inden slagtning, og teknisk set foregår det også på samme måde. Dyret skal drænes fuldstændigt for blod, inden det spises.

Det er et krav, at både schæchtning og halalslagtning skal overvåges af embedsdyrlægen, samt at dyret fastholdes i en opretholdt stilling. I Danmark foregår de rituelle slagtninger ikke officielt, eftersom den eneste slagteri, der har udført de rituelle slagtninger, nu er lukket.
Fortsættes på næste side »
Læs hele artiklen 1 | 2

FACEBOOK: Bliv ven med etik.dk

Hold mig opdateret

Trådet overblik  |  Fladt overblik

Halal slagtning hoerer ingen steder hjemme i vore dage

Anne, publiceret d.01/06 12:49 (for 12 mnd. siden)
Læs artiklen bag debatten her: Dyrevelfærd eller religiøs tolerance
Halal slagtning som beskrevet i Koranen og i Biblen er beregnet paa slagtning af et enkelt dyr, ikke industriel slagtning, og i en stald eller udenfor, ikke paa et slagteri.

Hvis Halal slagtning foregik som anskrevet, under forhold som dem man levede under da de hellige skrifter kom til verden, saa er det formentlig langt mindre stressende end den maade dyr slagtes paa industrielt idag.

Men - Halal slagtning paa slagterier er rent vanvid!

Den normale industrielle slagtning (uden Halal ritualer) er i sig selv etisk problematisk. Det mindste man kan forlange er 100 % sikkerhed for at dyrene ikke er ved bevidsthed!

Jeg er sikker paa at baade den Muslimske, Joediske og Kristne Gud forbander den mishandling der opstaar naar man forsoeger at slagte dyr Halal industrielt - og det goer man halvhjertet, naturligvis, fordi for en industry og dens virksomheder handler slagtning om profit og kunder, ikke om tro.

Her er et eksempel paa hvad det kan udvikle sig til naar Halal slagtning er et teknisk krav for at tilfredsstille et marked:

ABC: A Bloody Business - an expose of cruelties inflicted on Australian cattle exported to slaughterhouses in Indonesia:
http://abc.net.au/4corners/content/2011/s3231721.htm

Australien er for tiden paa den anden ende efter at have opdaget hvordan Halal slagting af Australsk eksporteret kvaeg foregaar paa Indonesiske slagterier. Bemaerk at slagterierne i udsendelsen er tilfaeldigt udvalgt fra de 120 slagtehuse der slagter australsk kvaeg. De er repraesentative - der er kun omkring 10 slagterier i Indonesian som tillader stunning (bedoevelse) foer slagtning. Hovedparten af de oevrige ca. 700 slagterier slagter under forhold som vist i udsendelsen.

(Hvis det kan berolige saa har den australske regering suspenderet handlen med de 11 slagterier vist i udsendelsen med oejeblikkelig virkning)

Bemaerk at problemet IKKE er at slagteriarbejderne er sadister. Mishandlingen opstaar fordi de ubedoevede, panikslagne og store koer gaar i baglaes og er svaere at haandtere, fordi de er ved bevidsthed og fordi det tager tid for kvaeg at doe efter halspulsaaren er skaret over ... isaer naar det ikke goeres rigtigt og udstyret ikke er i orden. Kombineret med en -for os fremmedarted- total mangel paa empati og forstaelse af at dyr er levende vaesener hvis smerte og frygt paa nogen maade er relevant.

De australske landbrugsorganisationer har brugt de sidste 10 aar paa at forsoege at undervise de Indonesiske importoerer og slagterier i dyrevelfaerd. Et af slagterierne hvor den mest grelle mishandling foregaar har haft 6 besoeg og traeningssessioner i loebet af de sidste 14 maaneder. Det skal siges at den horrible snuble-boks der bruges til at faa de store dyr ned at ligge saa de kan haandteres i Halal-slagteprocessen er leveret af de australske landbrugsorganisationer (det er der ogsaa stor kritik og mediestorm over). De bruges kun ved slagtning af australske koer, som er store og svaere at haandtere i forhold til indonesiske koer. Al denne kamp og horrible mishandling kunne vaere sparet hvis dyrene blev bedoevet foerst.

Religioes slagtning i en industriel slagteprocess er en grotesk malplacering der ganske enkelt burde vaere ulovlig.
Del Link

flexblock
flexblock
flexblock

Nyhedsbrev

flexblock
flexblock

Prøv Kristeligt Dagblad gratis i 4 uger

Prøv os i 4 uger – gratis og uforpligtende

Billede af Kristeligt Dagblads avis
Persondatapolitik og cookies

Alt fra Kristeligt Dagblad

  1. k.dk​
  2. religion.dk​
  3. kristendom.dk​
  4. etik.dk​
  5. pilgrimsvandring.dk​
  6. bogbasen.dk​
  7. hjertedating.dk​
  8. foredragslisten.dk​
  9. eftertanke.dk​
  10. mindet.dk​
  11. kirku.dk​